Verse en duurzame maaltijden

Van sticky tempeh tot suikerarme chocolade brownies, de chefs van Wonderbot bereiden maaltijden en snacks met seizoensproducten van Nederlandse bodem. Elke maaltijd is in balans, met eiwitten, koolhydraten, gezonde vetten, groenten en fruit. Snacks zijn gemaakt met eiwitrijk meel, onverzadigde vetten, natuurlijke zoetstoffen en zonder overbewerkte toevoegingen. Ook kun je bij de automaat verschillende rauwe kombucha’s van DeGrow Lab verkrijgen, met smaken zoals Orange Hibiscus. De kombucha is rauw, wat betekent dat deze niet is verhit en daardoor de van nature aanwezige pre- en probiotica uit het fermentatieproces behouden blijven. 

Circulaire verpakkingen: geen verpakkingsafval

Alle maaltijden en snacks worden geleverd in herbruikbare glazen potten, die je na gebruik weer kunt inleveren bij de automaat. 

Officiële introductie en missie 

Tijdens de introductie vorige week in de UB werd de Wonderbot gepresenteerd door oprichtster én chef Alexandra Jenkins. Zij vertelde over de missie achter het concept: gezonde en duurzame voeding toegankelijk maken voor iedereen, zonder concessies aan smaak, kwaliteit of betaalbaarheid.

“Wij geloven in een wereld waarin iedereen toegang heeft tot gezonde voeding, boeren eerlijk betaald worden en onze werkwijze regeneratief is. Een wereld waarin de voedingsindustrie mens en planeet voedt in plaats van uitput. En wij zijn hier om te bewijzen dat het kan.”

— Alexandra Jenkins, oprichtster en chef, Wonderbot 

Probeer het zelf

Nieuwsgierig? Loop langs bij de Wonderbot in de UB op de begane grond (vanaf de hoofdingang naar rechts) aan de Vendelstraat en ervaar het zelf.
Info over toekomstig event?